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/ 株式会社ダイニングファクトリーについて |
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株式会社ダイニングファクトリーとは
株式会社ダイニングファクトリーは、2006年9月に設立し、飲食店の運営を中心に事業を展開している企業です。現在、複数の飲食ブランドを手がけ、店舗運営のノウハウを活かしながら、安定した品質とサービスを提供しています。私たちは、効率的なオペレーション管理を徹底し、食材の仕入れや調理工程を最適化することで、高いコストパフォーマンスを実現。さらに、新規出店や業態開発、フランチャイズ展開にも積極的に取り組み、飲食業の可能性を広げています。また、従業員が働きやすく、成長できる環境づくりにも力を入れ、チームワークを重視した店舗運営を推進。
お客様にとって「必要とされる飲食店」をつくるため、時代の変化に柔軟に対応しながら、挑戦と成長を続けていきます。
Vision
「誰もが必要とし、日常に欠かせない存在として広く親しまれる飲食店を目指します。」
飲食店には、人を幸せにする力がある。仕事帰りにふらっと立ち寄る一人の時間、家族と囲む食卓のような温かさ、友人と語り合う楽しいひととき。どんなシーンでも、食事は日常を彩り、心を満たしてくれる。私たちは、誰もが気軽に訪れ、安心して食事を楽しめる飲食店をつくりたいと考えています。食べたいものを選ぶワクワク感、運ばれてくる料理への期待、店を出る時の満足感。そうした「食べる幸せ」を提供することが、私たちの役割です。特別な日だけでなく、何気ない日常の中でふと思い出し、足を運びたくなる場所。そんな飲食店をつくり、食を通じて世界中に幸せを広げていきます。
Mission
「思いやりをすべての行動の中心に置き、人々の心を豊かにします。」
思いやりは、すべての行動に表れる。接客の一言、料理の盛り付け、清掃の丁寧さ、仲間への気遣い。それはお客様だけでなく、共に働く仲間や、社会全体にも影響を与えるものです。私たちは、相手を思いやる気持ちを何よりも大切にします。ただ作業をこなすのではなく、「この料理を食べた人がどう感じるか」「この空間がどんな気持ちを生み出すか」と考えながら、一つひとつの仕事に向き合う。その積み重ねが、お客様の安心や喜びにつながり、店の温かさをつくります。また、職場の中でも思いやりが根付いた環境を築くことで、互いを尊重し、成長し合える文化が生まれます。その輪が広がり、やがて社会全体に思いやりの価値が浸透していく。私たちは、思いやりを軸にした行動を積み重ね、食を通じてより温かい社会をつくっていきます。
ES Mission
「私たちは思いやりを何よりも大切にします。経験を通じてその哲学を深め信頼と尊重の文化を築き社会にその価値を広げます。」
私たちが大切にしている「思いやり」は、仕事の中だけでなく、すべての行動に表れるものです。料理をつくるとき、接客するとき、掃除をするとき、仲間と協力するとき。どんな場面でも、相手を思う気持ちが込められているかどうかで、結果は大きく変わります。ただ仕事をこなすのではなく、一人ひとりが思いやりの哲学を持ち、実践することで、自分自身の成長にもつながります。また、思いやりは社内だけにとどまらず、外の世界へも広がっていきます。お客様に伝わり、その先の人々にも伝わることで、社会全体が少しずつ温かいものになっていく。私たちは、そんな循環を生み出すことを目指しています。
